कारल्याची चिंच-गुळाची भाजी

मुळा, कंटोळी किंवा कर्टुली, परवर, कारलं एवढंच काय अगदी मेथीही; या भाज्या अशा आहेत की त्यांची चवच आवडावी लागते. या भाज्या खूप आवडणारे नाही तर अजिबात न आवडणारे असेच दोन प्रकार असतात. फ्लॉवर, कोबी किंवा तत्सम भाज्या आवडत नसतील तर निदान चालतात तरी. पण मी वर उल्लेख केलेल्या भाज्यांबद्दल तसं नाही म्हणता येत. मला मात्रContinue reading “कारल्याची चिंच-गुळाची भाजी”