पनीर-सिमला मिरची भाजी

शाकाहारी लोकांसाठी दूध हा प्रथिनं पुरवणारा महत्वाचा अन्न घटक आहे. दूध, दही, ताक किंवा पनीर या सगळ्याच पदार्थांमधून प्रथिनांचा चांगला पुरवठा होत असतो. अर्थात ही शाळेत शिकलेली पुस्तकी माहिती झाली. कारण हल्ली आपण जे दूध पितो त्यातून आपल्याला कितपत पोषण मिळतं हा भाग अलाहिदा. पण जेव्हा घरात खूप दूध उरलेलं असेल तेव्हा तुम्ही घरगुती पनीरContinue reading “पनीर-सिमला मिरची भाजी”