दिवाळीचा फराळ (चकली, चिवडा आणि गुलकंद करंजी)

दिवाळी दोन दिवसांवर आली आहे. कालपासून मी थोडा-थोडा फराळ करायला सुरूवात केली आहे. आज मी तुमच्यासाठी चकली, चिवडा आणि गुलकंद करंज्यांच्या रेसिपीज शेअर करणार आहे. चकली साहित्य:  ५ फुलपात्रं चकलीची भाजणी ( मी याआधीच्या पोस्टमधे भाजणीची रेसिपी शेअर केली होती, पण जर ती नसेल तर रेडीमेड भाजणीही चालेल), ३ फुलपात्रं पाणी, ५ टीस्पून घरचं लोणीContinue reading “दिवाळीचा फराळ (चकली, चिवडा आणि गुलकंद करंजी)”

चकलीची भाजणी

दिवाळी अवघ्या आठवड्यावर येऊन ठेपली आहे. घराघरात दिवाळीची तयारी सुरूही झालीये. आकाशकंदील, पणत्या, रंग-रांगोळी, नवीन कपडे, सुवासिक तेल-उटणं या सगळ्या खरेदीसाठी बाजार ओसंडून वाहताहेत. तर गृहिणींची फराळाच्या पदार्थांची पूर्वतयारी सुरू आहे. माझीही तयारी सुरू झाली आहे. मी फराळाचे खूप पदार्थ करत नाही कारण आमच्याकडे लाडू, अनारसे, शंकरपाळी कुणालाच फारसे आवडत नाहीत. पण चिवडा आणि चकल्याContinue reading “चकलीची भाजणी”