Sabudana Khichadi – अन्न हेच पूर्णब्रह्म

श्रावण नुकताच सुरू झालाय. बरेच लोक श्रावणात मांसाहार करत नाहीत. काही लोक तर कांदा लसूणही खात नाहीत. शिवाय बरेचजण उपासही करतात. उपास म्हटलं की अर्थात साबुदाणा खिचडी, साबुदाणा वडे, वरीचे तांदूळ (भगर), दाण्याची आमटी, रताळ्याचा किस, बटाट्याची उपासाची भाजी, उपासाचं थालिपीठ… वा! वा! वा! माझ्याच तोंडाला पाणी सुटलंय. साबुदाण्याची खिचडी आपण सगळेच करतो. पण तरीहीContinue reading “साबुदाणा खिचडी”